化开冷冻龙利鱼排。腌鱼入味。料酒浸过鱼,盐分别撒在两面。半个小时左右,盐一点点就够。
小火融化一勺沙拉酱。沙拉酱遇热后,在锅里很神奇地变成了液体的油。。。不需要很多,一小勺就能融化出很多油。
倒掉料酒把鱼排放进锅里煎十分钟就熟。来回翻面,肉变白成固体就好了,比想象的还快。
黄瓜和香菇炒在一起有种特别的香味儿,和沙拉的味道、鱼的口感配在一起特别完美!
上传你做的沙拉酱煎龙利鱼