香烤奶渣

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闲来无事,偶然发现这个菜谱。之前室友做过几次,就觉得超级喜欢,这次自己学着做。

用料  

奶渣 300克
鸡蛋 两个
低筋面粉 两勺
淡黄油 适量
香草精 少许
酸奶油 三勺
柠檬水 少许
苏打 一勺

香烤奶渣的做法  

  1. 将奶渣、面粉、糖、酸奶油混在一起搅啊搅啊搅。。。。

  2. 将鸡蛋搅啊搅啊搅,放少许盐

  3. 将苏打融化在柠檬水里,倒入鸡蛋中,继续搅拌。

  4. 将奶油融化,和鸡蛋一起倒入奶渣中,搅拌。

  5. 如果喜欢,可以放干果,坚果之类的东西。

  6. 烤箱预热到200度,放在烤箱里40-50分钟,香喷喷的творожная запеканка就出锅了。

 

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该菜谱发布于 2014-10-29 04:43:09
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