牛奶炖鸡蛋~

7 人做过这道菜
我特别喜欢做这个吃
特别是早餐
真的很方便 也很营养好吃~

用料  

牛奶 一袋(约240ML)
鸡蛋 一个

牛奶炖鸡蛋~的做法  

  1. 把鸡蛋打散,搅和开来

  2. 加入牛奶,再搅和搅和匀

  3. 盖上盖子或是蒙上保鲜膜,放到锅里蒸就好了。

  4. 蒸的时间我从没记过。一般10几20分钟就差不多了吧~ 我反正看到凝固了 就关火了。很随意 反正我觉的怎么吃都好吃!

  5. 再加上蒸南瓜 苹果之类的
    就是营养又美味的早餐了!

    牛奶炖鸡蛋~的做法 步骤5

小贴士

1.这个是原味的 不甜不咸的 我还经常加香蕉一起蒸 就是切片放到里面一起蒸 真心特别好吃!今天家里没香蕉了所以没有加!
也可以加点其它喜欢的东西 牛奶鸡蛋嘛 怎么也不会太难吃的的!不过咸口的我真心没试过 没有勇气啊!
2.蒸的时候一定要加盖或是保鲜膜,虽然不加也可以 但成品真的会水太多 但如果不介意也可以啦!
PS:其实最初 我想学做双皮奶的 因为我特爱吃 但网上查了下好复杂 还要煮啊 倒啊的 不适合我这个懒人!还是这个最方便!

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2014-10-29 09:37:19
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