把豆腐切块,放入水中煮一煮,加点儿盐
热锅冷油,把肉末放入油中翻炒,直至肉末变色,但是本人喜欢吃脆脆的肉所以会多炒一下。
加入蒜和豆瓣一起炒,然后加入豆腐,炒到每块豆腐都有豆瓣儿的颜色后加水煮,水刚好淹没豆腐即可
当汤汁不多时加入少许生抽,和淀粉水,盐和葱花,即可出锅,享受美食吧!《最重要的是撒上麻麻的花椒粉》
上传你做的麻婆豆腐