炸红薯丸子

7.2 综合评分
12 人做过这道菜
即使是个胖子也会忍不住去吃上几个,那是因为太美味了呀

用料  

红薯 一大个(500克)
糯米粉 100克
绵白糖 40克

炸红薯丸子的做法  

  1. 红薯削皮,蒸熟。我是在煮饭的蒸屉上蒸的,饭好了,红薯也熟了

    炸红薯丸子的做法 步骤1
  2. 将红薯捣烂,加入糯米粉加入糖

    炸红薯丸子的做法 步骤2
  3. 揉好的样子,不会很粘也不会很干,粉可以慢慢添加

    炸红薯丸子的做法 步骤3
  4. 再分成一小个一小个,可以在芝麻里滚一下,或者加少许芝麻揉进大面团里

    炸红薯丸子的做法 步骤4
  5. 中小火炸制就可以了。

    炸红薯丸子的做法 步骤5
  6. 这是第二天又做的,感觉这样好看些

    炸红薯丸子的做法 步骤6
  7. 真是软糯的不行,非常好吃

    炸红薯丸子的做法 步骤7

小贴士

找了好些菜谱都是不清不楚的,我这样详细的记录下来,方便自己方便大家

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该菜谱发布于 2014-10-29 15:14:06
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