备好食材:隔夜米饭一碗,芹菜叶,胡萝卜丁,葱花,姜末,蒜末。
芹菜叶一大把清洗干净,切碎。
胡萝卜切成丁。
热锅凉油,放入葱花,姜末,蒜末,炒出香味,放入胡萝卜丁继续炒。接着放入芹菜叶碎,加入盐,翻炒均匀。
倒入米饭炒1分钟即可出锅。
盛入碗中,倒扣在盘子里。开吃吧!
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