芹菜叶炒饭

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炒米饭的种类繁多,五花八门,各有特色。我介绍的这一款炒米饭是素食中的素,因为炒米饭放入的油较多,加入新鲜蔬菜可以减少油腻,芹菜叶还可以增加纤维素,降低胆固醇,胡萝卜丁既可以让菜品颜色鲜艳,经过炒制后,又增加了可吸收的维生素。对于想好吃不想长肉肉又不失营养,而且对身体有益的人来说,确实是不二的选择哦!

用料  

隔夜米饭 一碗
芹菜叶 一大把
胡萝卜丁 少许
葱花姜末蒜末 少许
适量

芹菜叶炒饭的做法  

  1. 备好食材:隔夜米饭一碗,芹菜叶,胡萝卜丁,葱花,姜末,蒜末。

    芹菜叶炒饭的做法 步骤1
  2. 芹菜叶一大把清洗干净,切碎。

    芹菜叶炒饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切成丁。

    芹菜叶炒饭的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,放入葱花,姜末,蒜末,炒出香味,放入胡萝卜丁继续炒。接着放入芹菜叶碎,加入盐,翻炒均匀。

    芹菜叶炒饭的做法 步骤4
  5. 倒入米饭炒1分钟即可出锅。

    芹菜叶炒饭的做法 步骤5
  6. 盛入碗中,倒扣在盘子里。开吃吧!

    芹菜叶炒饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-10-30 13:11:45
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芹菜叶炒饭的答疑

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