萝卜炖粉条

2 人做过这道菜

用料  

便萝卜
粉条
花椒
老抽

萝卜炖粉条的做法  

  1. 粉条用水泡软, 萝卜去皮切成细丝。

  2. 粉条放锅里焯一下,水开锅即可,沥干水分备用。

  3. 热锅后倒入油,油微热时,放入几粒花椒煸炒出香味,然后再把花椒挑出去。

  4. 倒入萝卜丝和粉条翻炒。如果觉得干可适量加水。

  5. 待萝卜粉条炒得差不多了,加入老抽调味,如果觉得不够咸可再加盐。至汤汁浓稠即可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-30 19:57:48
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萝卜炖粉条的答疑

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