最普通的
家常菜。下班回家,无暇买菜,冰箱的角落里总是有那么灰不溜秋的土豆,一两个辣椒。
土豆,貌不惊人,淀粉含量高。可是跟谁都有一腿,烧排骨,炖牛肉、烧茄子,奶油浓汤,中餐西餐都有他的一席之地。
青椒红椒,这两朵姐妹花,明明是陪衬的调料,却生的艳丽,端上桌来,常常在视觉上夺了主角的风头。
酸辣土豆丝,平常人家,街道弄堂里的,晚餐的时候飘出来的香味也不会有它。可是酸辣入口,却是米饭良伴。就如同那老城区巷子里的青石板,大妈们麻将桌上的闲谈。旁人看来,总不过是一些家长里短,故事中人才知其中之味:是难念的经,是幸福的泪,是苦涩,是欢乐,是生活给予的酸辣之味。