电饭煲版老干妈土豆鸡腿肉闷饭

6 人做过这道菜
学生档必备技能!快手简单!食材也很普通!很容易上手啦!

用料  

鸡腿 2个
土豆 1个
随意
蒜头 4瓣
老干妈 一罐
指天椒 随意
生抽、盐、胡椒粉、香油、鸡粉 随意

电饭煲版老干妈土豆鸡腿肉闷饭的做法  

  1. 鸡腿去骨,留下鸡腿肉切小丁!土豆去皮切小块!蒜头指天椒切碎!葱切碎备用!

  2. 鸡腿肉用一勺老干妈3勺生抽1勺盐一勺鸡粉一勺胡椒粉加切碎的蒜头和辣椒均匀搅拌!阉好备用!土豆就直接放2勺老干妈一勺盐拌好!备用!

  3. 大米依自己的量洗干净,加水!水不能多,水高出米1.5厘米左右就差不多了!然后按下煮饭键!加入刚刚阉好的土豆!均匀铺在米上!盖上盖子!大约5分钟左右,等水开了差不多干了还有点湿的时候倒入入阉好的鸡肉!鸡肉里的酱汁也倒进去!然后就盖上盖子等待吧!!电饭煲跳了保温键后不要马上开盖子,再闷个10分钟,等水收干!最后加入葱花和一点香油!完成!开吃吧!

小贴士

水一定不能放多!!!勺子就是平时吃快餐那种塑料勺子阿!!懂了吗!!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

电饭煲版老干妈土豆鸡腿肉闷饭相关分类

该菜谱发布于 2014-10-30 22:41:24
273 收藏


电饭煲版老干妈土豆鸡腿肉闷饭的答疑

登录查看全部1条答疑