花生糖处女作

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作为厨房白痴的我,却蠢蠢欲动,突然想起花生糖,经研究,决定试一试…

用料  

红肉花生 250g
白砂糖 250g

花生糖处女作的做法  

  1. 花生在无油无水的锅里炒熟

  2. 花生去皮碾碎备用

  3. 白砂糖放锅里,用最慢的火,不停翻,直至糖全化

  4. 熄火,快速加花生碎,翻滚后倒在菜板,趁热切件

    花生糖处女作的做法 步骤4

小贴士

就是一个字:快!
 
该菜谱发布于 2014-10-31 11:06:27
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花生糖处女作的答疑

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