淡奶油脆面包

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用料  

高筋面粉 350克
低筋面粉 80克
淡奶油 200克
奶粉 20克
牛奶 80克
4克
黄油 40克
鸡蛋 1个
60克
酵母 4克

淡奶油脆面包的做法  

  1. 把材料中的,除黄油外混合一起,揉成面团,放入面包机和面20分钟。

  2. 20分钟后,加入黄油再和面20分钟。

  3. 从面包机拿出来分成想要的大小,醒10分钟

  4. 整形(想要什么样的形状就弄么样的)

  5. 整形完,放烤箱发酵,只要比原来的面团大两倍就行,

小贴士

可以加点,蔓越莓什么的,味道不错

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2015-01-09 09:24:59
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淡奶油脆面包的答疑

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