将南瓜事先蒸熟,做成南瓜蓉备用。苹果切薄片,滴入青柠檬汁,加水防止氧化。鸡蛋打散,加入牛奶,南瓜蓉,糖,搅拌均匀备用。留一部分南瓜蓉,做后面的酱,别全部倒进去了>▽<
将吐司去边,对切。
黄油放入平底锅加热融化,将每一片吐司沾满鸡蛋牛奶混合物,放入锅小火煎至两面金黄。
同时,小汤锅中加入少量的水和糖,加入苹果片和肉桂粉,有点类似派馅的做法。
一层吐司,一层南瓜蓉,一层苹果。放上装饰,最上面一层可以多撒些肉桂,趁热~开吃~
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