#Angelの小酒吧#-龙舌兰日出

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龙舌兰日出(tequila sunrise),一种以龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆为主要原料的鸡尾酒。颜色以红黄为主。据说当年滚石乐队在1972年的美洲巡回演出中饮用了这款鸡尾酒,使得这款鸡尾酒在美国盛行开来。

用料  

龙舌兰 45ml
橙汁 200ml
石榴糖浆 2茶勺
冰块 适量

#Angelの小酒吧#-龙舌兰日出的做法  

  1. 杯子里放入冰块,依次加入龙舌兰、橙汁、石榴糖浆

    #Angelの小酒吧#-龙舌兰日出的做法 步骤1
  2. 糖浆加入后会沉在底部,用勺子轻轻的晃动底部的糖浆,记得是轻轻的晃动,不是搅拌,要保证下面的颜色和上面的颜色是明显的两种色调,而不是混合为一种颜色。

    #Angelの小酒吧#-龙舌兰日出的做法 步骤2

小贴士

1、糖浆需要拿着茶勺沿着杯壁缓缓倒入,尽量靠近橙汁的面倒,动作要慢点。
2、橙汁可以先留一小部分,因为加入糖浆的时候可能会不小心碰到杯壁上,可以用剩余的橙汁小心的冲掉。
3、糖浆2茶勺的量如果掌握不好,可以先少一点,我这个杯子里觉得多了,第2次做的时候减了点量,成品要漂亮很多。
 
该菜谱发布于 2014-10-31 18:06:48
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