花胶加姜片浸泡1个小时后洗净待用,其他材料用温水浸泡2小时后洗净待用。
骨头飞水,把所有材料放入砂锅中,加3升冷水。先用大火把汤煮开,然后调成小火煲3个小时,最后加适量的盐即可。
上传你做的花胶玉竹排骨汤