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菜谱
芹菜炒肉
芹菜炒肉
7.6
综合评分
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Youngsure
用料
猪肉
300g
芹菜
500g
芹菜炒肉的做法
芹菜洗净，切段，炒芹菜最好用嫩芹菜，香芹。肉切丝。
拍三瓣蒜，锅热油，煸蒜，待香，下肉翻炒，加少量调料入味，下芹菜，煸炒，锅干就加少量水。最后加入盐，一品鲜酱油，耗油，出锅。
小贴士
加耗油的菜就不要再加味精，鸡精等了，因为耗油里含有谷氨酸，是味精的主要成分。
参照这个菜谱，大家做出 218 作品
全部218个作品
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自制火腿肠
该菜谱发布于 2014-10-31 21:42:55
6358 收藏
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Youngsure
