下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
芹菜炒肉
芹菜炒肉
7.6
综合评分
181
人做过这道菜
收藏
Youngsure
用料
猪肉
300g
芹菜
500g
芹菜炒肉的做法
芹菜洗净，切段，炒芹菜最好用嫩芹菜，香芹。肉切丝。
拍三瓣蒜，锅热油，煸蒜，待香，下肉翻炒，加少量调料入味，下芹菜，煸炒，锅干就加少量水。最后加入盐，一品鲜酱油，耗油，出锅。
小贴士
加耗油的菜就不要再加味精，鸡精等了，因为耗油里含有谷氨酸，是味精的主要成分。
参照这个菜谱，大家做出 218 作品
全部218个作品
上传你做的芹菜炒肉
被大家加入到以下菜单
家常小炒
吃不腻的家常菜
随便看看
碳烧生蚝
香菇红枣鸡汤
蝴蝶卷
炝莲菜
红烧石斑鱼
铁板鳕鱼
剁椒粉丝娃娃菜
四川回锅肉
雪碧鸡翅
菠菜鸡蛋粉丝
该菜谱发布于 2014-10-31 21:42:55
6357 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢芹菜炒肉的也喜欢
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
胖姐厨房日记
349 做过
红焖牛腩面
留美坐家
63 做过
豆腐鲜虾菇菌汤
胖胖虫儿
1186 做过
香菜拌牛肉
轻甜食光01
114 做过
作者Youngsure的其他菜谱
炒青笋
Youngsure
6 做过
土豆炖萝卜
Youngsure
2 做过
肉片海带结
Youngsure
1 做过
麻辣咸甜炖鸡腿
Youngsure
0 做过
芹菜炒肉的答疑
登录查看全部4条答疑
Youngsure
