蔬菜洗净,先将蔬菜榨汁,各自装碗待用。
再把面粉分成4份,一个一个的添加榨好的蔬菜汁,胡萝卜揉的粉团是桔黄色的,菠菜揉的粉团是翠绿色的,紫甘蓝揉的粉团是淡紫色的,鸡蛋揉的粉团是淡黄色的,亲们还可以用番茄,芹菜,芥菜多可以榨汁拌在粉团里。蔬菜汁要慢慢加入,粉团要揉的硬一下这样方便压面皮
擀好的面皮马上包入做好的肉馅,一个个的彩色宝宝就出来了。
上传你做的彩色蔬菜饺