彩色蔬菜饺

4 人做过这道菜
营养价值高,色彩缤纷,小盆友喜欢彩色的,感觉像橡皮泥。

用料  

菠菜 2棵
紫甘蓝 半个
鸡蛋 2个
胡萝卜 1棵
面粉 1斤

彩色蔬菜饺的做法  

  1. 蔬菜洗净,先将蔬菜榨汁,各自装碗待用。

    彩色蔬菜饺的做法 步骤1
  2. 再把面粉分成4份,一个一个的添加榨好的蔬菜汁,胡萝卜揉的粉团是桔黄色的,菠菜揉的粉团是翠绿色的,紫甘蓝揉的粉团是淡紫色的,鸡蛋揉的粉团是淡黄色的,亲们还可以用番茄,芹菜,芥菜多可以榨汁拌在粉团里。蔬菜汁要慢慢加入,粉团要揉的硬一下这样方便压面皮

    彩色蔬菜饺的做法 步骤2
  3. 擀好的面皮马上包入做好的肉馅,一个个的彩色宝宝就出来了。

    彩色蔬菜饺的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2014-10-31 23:24:02
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