将腊肉,辣椒,大葱切成颗粒状,打差不多三个鸡蛋,拌入生粉,
当拌得不再粘稠一团时,拌入土豆丝,葱,蒜,盐等调料,
将油烧到滚烫后,用小勺将拌好的食材一勺一勺的放到锅里炸,调中火。等两面金黄时调小火慢炸两分钟左右,起锅。
上传你做的酥香土豆丝腊肉饼