蒸银鲳鱼

5 人做过这道菜
一个人来到新的地方 新的食材新的调料 没有资格给各位前辈写菜谱 大家一起在烹饪路上齐头并进吧

用料  

银鲳 1头
两根
姜片 若干
干辣椒 若干
花雕酒 少许
少许

蒸银鲳鱼的做法  

  1. 1.解刨洗净双面抹盐肚里加姜片儿腌制20分钟
    2.加葱段儿上锅蒸
    3.蒸熟后热油锅加生抽浇至表面铺了干辣椒的鱼身上
    4.香味出来了开吃!

    蒸银鲳鱼的做法 步骤1

小贴士

1.解刨洗净双面抹盐肚里加姜片儿腌制20分钟
2.加葱段儿上锅蒸
3.蒸熟后热油锅加生抽浇至表面铺了干辣椒的鱼身上
4.香味出来了开吃!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-01 10:59:07
124 收藏


作者撑撑912的其他菜谱

蒸银鲳鱼的答疑

关于蒸银鲳鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题