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烤箱版糖蜂蜜炒板栗

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用料  

板栗 白砂糖
蜂蜜 植物油

烤箱版糖蜂蜜炒板栗的做法  

  1. 板栗洗净晾干

  2. 用剪刀在每个板栗上面竖划一刀

  3. 切好的栗子放入容器里，倒入1勺约10ML的花生油，来回晃动容器，使每一个栗子表面都均匀裹上一层油

  4. 烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱

  5. 白砂糖蜂蜜和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖蜂蜜溶解在水里，成为糖水

  6. 栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面

  7. 刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可

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该菜谱发布于 2014-11-01 14:00:42
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