秀一下BF送给我的切菜安全装置,呵呵~土豆用神器刨片,泡水备用(刀工不敢恭维,幸好科技发达,BF够体贴^_^)
稍微放多一点点油,然后把土豆片放进去,平摊开,不要频繁的翻动,想象着在煎鸡蛋
煎到两边都有点点小锅巴了就把红辣椒放进去,轻轻的翻炒,盐分两次放,放一次盐后把土豆片翻一面再放另一半盐
撒点葱花是不是更好看呀,喜欢吃辣的盆友,可以撒点干辣椒面,关火,起锅
颜色搭配和味道一样美,很简单的,试试吧^_^
上传你做的销魂的清炒土豆片