醪糟蒸蛋

Name: 醪糟蒸蛋
Ingredients: 100g醪糟; 2枚鸡蛋

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手工米酒

价格: 49

醪糟米酒，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，其少量的乙醇，可促进血液循环、增进食欲，客家人亦将其用于美容养颜、丰胸润色之用。

酒狐手工米酒

醪糟，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，其少量的乙醇，可促进血液循环、增进食欲，用其同蒸鸡蛋，营养丰富、大补元气、香甜醇美。

用料

醪糟	100g
鸡蛋	2枚

醪糟蒸蛋的做法

取一碗，打入两枚鸡蛋。
添入适量醪糟
加入适量清水，但不要太满，以免溢出。
放入锅中，隔水蒸煮20分钟左右
取出就可以食用啦，如果喜欢甜些，可以在蒸的时候加入些冰糖。

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该菜谱发布于 2014-11-01 19:35:56

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