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武汉面窝(正宗版)
武汉面窝(正宗版)
8.3
综合评分
7
人做过这道菜
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lisa-厨娘
好开心终于吃到正宗的武汉面窝了,前面做过山寨版,这个是正宗版。
用料
米:黄豆:面粉
10:1:1
葱姜盐
武汉面窝(正宗版)的做法
这个配方特别好吃,米黄豆用打碎机打碎,水没过米黄豆均可。糊里放入葱姜沫,盐,拌匀。
油烧热勺烧热,撒上芝麻,然后倒入糊,这样容易脱膜
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-11-02 06:52:23
639 收藏
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