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香煎鱼

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韦先生。的厨房  韦先生。
简单香煎鱼

用料  

花边鱼（桂花鱼） 1只
食用油 适量
葱花头 3根
青椒 半个
姜 适量
香菜 1根
盐 适量
生抽 半汤勺

香煎鱼的做法  

  1. 先将鱼杀好 洗干净，在鱼身上划几刀  再切葱花头姜之类备料。

    香煎鱼的做法 步骤1

  2. 热锅 放半汤勺油 油开后 把弄好的鱼放入锅中煎，煎到两边金黄 要确保鱼熟了以后出锅

    香煎鱼的做法 步骤2

  3. 最后一步很简单了，将煎过鱼的油到出来，洗干净锅 再放半汤勺油（建议用花生油）将葱花头姜等等备料爆炒 然后淋在鱼身上，最后在碟子里放入适量生抽就可食用！

    香煎鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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香煎鱼相关分类

煎 香煎鱼
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该菜谱发布于 2014-11-02 11:52:40
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