白玉卷(简易版)

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用料  

鸡蛋 2只
4只
料酒 少许
胡椒粉 少许
淀粉 少许

白玉卷(简易版)的做法  

  1. 先把蛋清和蛋黄分离

  2. 把虾剁成泥,用少许料酒,胡椒粉,和淀粉,盐腌制

  3. 把蛋黄打散,和虾泥拌在一起

    白玉卷(简易版)的做法 步骤3
  4. 煎一下蛋白,要薄,千万不要破

    白玉卷(简易版)的做法 步骤4
  5. 把虾泥放在煎好的蛋皮上,裹住后蒸10分钟即可

    白玉卷(简易版)的做法 步骤5
  6. 个人认为这个很适合孩子吃,健康又美味,喜欢的可以放点番茄酱哦!

    白玉卷(简易版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2014-11-02 15:21:57
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白玉卷(简易版)的答疑

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