1.材料各自洗好,切好,备用
2.意大利面先放入水中煮熟,捞出后凉水冲一下,以免面条粘在一起。
3.锅里放入油,先炒猪肉,再放虾仁继续炒,再放洋葱,蘑菇,青椒,青椒晚点放,以免炒太熟,炒的差不多的时候,放入面条,加点料酒,少许盐,再放入意大利面酱。
4.翻炒几下出锅。。
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