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饼
莆田“饼”
莆田“饼”
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凝曦5201314
莆田特色美食
用料
大米，黄豆
2:1比例
萝卜
若干
芹菜
若干
莆田“饼”的做法
大米黄豆泡发一晚
萝卜做丝，芹菜切碎
用
豆浆
机榨，要稠一点，将芹菜萝卜丝加入，放少许盐
热油，将榨好的平铺在勺子，下锅
小贴士
勺子是莆田特有，不知道其他城市是不是也有，一定是这种勺才可以做出来吧
下次把图片补上
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该菜谱发布于 2014-11-02 19:34:27
959 收藏
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凝曦5201314
