铅山汤粉

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同骨、米粉、瘦肉

用料  

同骨头 1斤
粉干
瘦肉 盐、味精、鸡精

铅山汤粉的做法  

  1. 先吧粉干头一天晚上用开水煮软,然后用冷水泡下。在捞起来。在把同骨头用高压锅熬制汤

    铅山汤粉的做法 步骤1
  2. 第二天早上就比较简单了。把头一天骨头汤煮开。然后烧开水把米粉也汤下。在把肉丝切好用老抽盐、料酒、地瓜粉、拌下煮熟。

    铅山汤粉的做法 步骤2
  3. 在拿个汤碗!放点盐、鸡精、味精、老抽、。喜欢什么调料自己可以加点。在把同骨汤倒入碗中。米粉汤好了捞起放入碗中。把肉丝放在上面。撒上葱花。就可以了

    铅山汤粉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-11-03 10:41:15
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