鸡翅腊肠蒸土豆

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秋天进步又不宜太油腻,这道菜没有用油,采取最简单的蒸的方法,保留了食物的营养和味道。鸡肉和土豆都是减肥佳品,一个人中午吃上一盘,即有主食又有肉类。鸡肉蒸出来嫩嫩的 土豆甜甜的。

用料  

鸡翅 3只
腊肠 一根
土豆 一个
生姜 适量
一根
干辣椒 三颗
料酒 适量
生抽 适量
淀粉 适量

鸡翅腊肠蒸土豆的做法  

  1. 鸡翅切段,加入生姜、料酒、生抽、淀粉腌制半小时

    鸡翅腊肠蒸土豆的做法 步骤1
  2. 腊肠切片 葱切段 土豆切成块状备用

    鸡翅腊肠蒸土豆的做法 步骤2
  3. 将土豆码入盘底,放上腌好的鸡翅,将腌制剩余的汤汁倒入,放上腊肠、葱段和辣椒。觉得味道太淡的人可以再撒少许盐和生抽

    鸡翅腊肠蒸土豆的做法 步骤3
  4. 上锅大火蒸十五到二十分钟

    鸡翅腊肠蒸土豆的做法 步骤4
  5. 出锅了

    鸡翅腊肠蒸土豆的做法 步骤5

小贴士

这是一人份,可根据人数更改用量

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鸡翅腊肠蒸土豆相关分类

该菜谱发布于 2014-11-03 12:14:57
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鸡翅腊肠蒸土豆的答疑

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