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素拌莴笋丝
素拌莴笋丝
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家味香厨房
这个季节正是莴笋上市的季节菜,价格便宜,肉质细嫩,凉拌吃,鲜,香,嫩,脆,生吃和热炒均相宜。秋季吃莴笋对心脏病,肾病,高血压患者都有一定的治疗作用。
用料
窝笋
400克(削了皮)
芝麻油
适量
葱花,蒜末
适量
盐
2克
素拌莴笋丝的做法
将窝笋削皮洗净切丝,放入盐
稍微淹一下,然后把多余的水
分挤出,放入蒜末,之麻油,
葱花,盐拌匀即可。
小贴士
凉拌窝笋丝,非常简单,一看就懂,摸到就会。
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蛋里藏宝
该菜谱发布于 2014-11-03 12:18:02
110 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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