萝卜仔炒肉丝

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非常下饭的一道小菜!

用料  

萝卜仔炒肉丝的做法  

  1. 猪肉萝卜切丝,萝卜仔切成半厘米小段,葱姜蒜切碎!

    萝卜仔炒肉丝的做法 步骤1
  2. 油热后,葱姜炝锅,放入猪肉,翻炒至变色后放入萝卜仔,红萝卜丝,翻炒一会后加入耗油,酱油,加少许水,炖煮十分钟,加葱花加盐炒匀后装盘即可!

    萝卜仔炒肉丝的做法 步骤2

小贴士

萝卜仔选那种小小少盐的萝卜干,煮之前可以先用热水泡二十分钟,没那么硬,但喜欢脆一点的就不用泡了!
 
该菜谱发布于 2014-11-03 13:49:46
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