先将玉米棒子上的玉米粒剥下来,洗净。
把番茄去皮切成小块。快速去皮的方法是用刀背在番茄上刮几次,这样用手一剥番茄皮就下来了。
将瘦肉切成丁或肉丝状,不要太大。
这时就把米先下锅煮沸,五分钟后下玉米粒煮沸,稍候等玉米粒熟了就下番茄丁,然后小瘦肉丁稍微焖煮就可以了,最后撒一勺盐和五颗冰糖。
清甜润口的粥就做好啦,赶快享受美味吧。
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