白芝麻普雷结
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射手座的violetdi
用料
白芝麻普雷结的做法
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低粉，芝麻，泡打粉混合均匀，黄油切碎加入，手捏混合。
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加入橄榄油及半个全蛋液，手捏所有材料成团，放入保鲜袋，冷藏30分钟
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面团取出后，用擀面杖擀成2-3毫米的薄饼状，切成3-5毫米宽细条。
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将扁细条逐一搓成圆条，也可以扭成螺旋状，放入烤盘，刷蛋液。
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烤箱预热170度，上下管烤10分钟。取出，翻面再刷蛋液，入烤箱再烤5-10分钟，表面变金黄色即可取出，晾凉即可食用。
小贴士
各人搓的细条粗细不同，所以第二次烤时，不能离开烤箱，随时观察着色，容易烤焦哦。
出炉后可以根据个人口味，撒上海苔或糖粉。
出炉后可以根据个人口味，撒上海苔或糖粉。
