土豆烧小鸡腿

2 人做过这道菜
简单又好吃

用料  

小鸡腿 4个
大土豆 一个
生姜 适量
大蒜头 两瓣
料酒 适量
适量
老抽 两勺

土豆烧小鸡腿的做法  

  1. 在鸡腿上划上几刀,然后放入切片的生姜和蒜丝,加入适量料酒和一勺盐,搅拌均匀之后腌制十分钟

    土豆烧小鸡腿的做法 步骤1
  2. 土豆切块,放入水中泡五分钟 去除淀粉

    土豆烧小鸡腿的做法 步骤2
  3. 加油,放入鸡腿翻炒,待鸡肉表面变白,加入一勺老抽和少许水,炒至水干,放入土豆块,再加入一勺老抽,炒至水干之后加入适量水焖,待土豆焖熟后即可起锅。

    土豆烧小鸡腿的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-04 10:23:11
149 收藏


土豆烧小鸡腿的答疑

登录查看全部2条答疑