芝士排骨

10 人做过这道菜
在韩国吃了巨好吃的芝士排骨~回来只好自己动手了,第一次做很多都没有计克数,但因为太好吃分享给大家,试试看吧~前面的应该和红烧排骨差不多……(>﹏<)

用料  

排骨 500
芝士 120
葱姜蒜 适量
>40g

芝士排骨的做法  

  1. 先把排骨焯水~沥干

    芝士排骨的做法 步骤1
  2. 再蒜姜辣椒,油里爆香加排骨煎至金黄~加糖酱油~料酒~辣椒(韩国芝士排骨很辣)小火~到汤汁浓稠再收会儿汁,汁可以把排骨裹的特别漂亮的程度

    芝士排骨的做法 步骤2
  3. 然后换平底锅,把芝士均匀的铺开,少许黑胡椒,葱花~小火加热~等芝士可以拉丝,然后把排骨一块块放进去沾芝士吃就可以了

    芝士排骨的做法 步骤3

小贴士

最好不要把芝士加入排骨中,那只能做出芝士味的排骨~

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-04 10:39:58
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芝士排骨的答疑

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