芝士烤红薯

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西餐里芝士焗饭的兄弟...材料超市都可买到

用料  

红薯 1
芝士 一片
黄油 一小块
鸡蛋 1
白糖 2勺
牛奶 半杯

芝士烤红薯的做法  

  1. 红薯洗干净,用厨房纸裹起来,弄湿

  2. 放入微波炉高火5分钟,要蒸熟了,但不要软的没形状

  3. 取出来,切成两伴,用勺子把红薯芯挖出来,留下点肉

  4. 将挖出来的红薯里倒入白糖,芝士,黄油,牛奶搅拌

  5. 再把调好的东西挖回红薯壳里,可以在表层放点芝士丁

  6. 把蛋黄分出来,用刷子把蛋黄涂在表层 一个鸡蛋正好涂两面哦

  7. 放入烤箱,看到表面烤黄OK啦 别忘了烤箱需要预热的

    芝士烤红薯的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2014-11-04 14:50:43
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芝士烤红薯的答疑

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