酸菜肘子

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很不错的下饭菜,酸爽怡人。

用料  

肘子(后肘) 1000g
酸菜 200g
海带 250g
???
味精 ???
???
胡椒粉 少量
大葱 2根
小葱 适量
花椒 适量

酸菜肘子的做法  

  1. 肘子切小块,洗净。海带丝漂洗(因为盐多所以多洗一下)。葱切段,小葱切葱花。酸菜切丝。

    酸菜肘子的做法 步骤1
  2. 肘子下锅(高压锅),到上汽在下海带丝,酸菜,大葱,姜,花椒,胡椒。然后煮到上汽后6---7分钟。起锅

    酸菜肘子的做法 步骤2

小贴士

嗯火候注意,盐量注意,。加油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-04 17:54:39
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酸菜肘子的答疑

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