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西红柿炖冻豆腐

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睿皙的厨房  睿皙
我和老公都爱汤汤水水的，还喜欢西红柿。西红柿喝了饱饱的汤汁，特别下饭

用料  

冻豆腐 一块
西红柿 一个
葱花 若干
食用油 少量
花椒粉 少量

西红柿炖冻豆腐的做法  

  1. 冻豆腐切小块，准备葱花

    西红柿炖冻豆腐的做法 步骤1

  2. 西红柿开水浸泡至皮翘起，掀掉皮备用

    西红柿炖冻豆腐的做法 步骤2

  3. 西红柿切小滚刀块

    西红柿炖冻豆腐的做法 步骤3

  4. 热锅加油，下葱花爆锅，下西红柿炒炒至稍有粘稠

    西红柿炖冻豆腐的做法 步骤4

  5. 加水，熬两分钟，加冻豆腐。大火烧开，加盐，花椒粉，少量糖(如果西红柿味道不够可适量加番茄酱)，中火炖五分钟

    西红柿炖冻豆腐的做法 步骤5

  6. 起锅，点缀小葱花，走起

    西红柿炖冻豆腐的做法 步骤6

小贴士

西红柿一定要去皮，这样口感好，一定要熬一会，这样味道好。冻豆腐吸的满满的汤汁，一口咬下去特别舒服。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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健身党大福利，各种低脂美味～的封面
健身党大福利，各种低脂美味～
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该菜谱发布于 2014-11-04 19:07:08
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