阿华田燕麦饼干

7.3 综合评分
14 人做过这道菜
酥到掉渣的饼干,制作非常简单哦!

用料  

低筋面粉 90g
阿华田 30g
燕麦片 35g
鸡蛋 1个
植物油 50g(玉米油、大豆油)
白砂糖 50-60g
泡打粉 2g
小苏打粉 2g

阿华田燕麦饼干的做法  

  1. 粉类物质混合,也就是除鸡蛋和油以外的所有东西混在一起拌匀。

  2. 鸡蛋和油在另一个容器里混合后搅打均匀。

  3. 将步骤1里的粉类倒入2的容器中,用刮刀切拌均匀,没有干粉就可以了。

  4. 烤盘里铺上锡纸,把混合物倒在锡纸上,用刮刀抹平。这一步要有点耐心才行,尽量厚薄均匀。

    阿华田燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱预热到170度烤25分钟后取出,将锡纸连同饼干一起移至案板上,迅速用小刀划出小块。动作要快点,不然很快就变硬不好切了。

  6. 饼干晾凉后从锡纸上取下收到密封的保鲜盒,可以保证酥脆哦。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-04 21:52:32
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