小黄鱼买来已经去过内脏,所以洗净用盐稍微腌制
烧好其他菜,差不多就可以烧鱼了,把它们洗净,摆盘,放料酒,醋,肥肉,生姜,葱,香菇,放入蒸。到里面的料酒等液体冒泡,关火继续放几分钟,再取出。
上传你做的蒸小黄鱼