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茯苓牛奶馒头
茯苓牛奶馒头
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水生葳蕤
茯苓健脾去湿，安神舒眠，美白皮肤，蒸
馒头
添加茯苓粉，更加突出小麦粉醇香，大家不妨试试。
用料
面粉
500g
茯苓粉
10g
酵母粉
6g
白砂糖
10g
牛奶
100g
温水
200g
茯苓牛奶馒头的做法
将所有材料混合，揉成光滑面团。
发酵至两倍大。
将发酵好的面团排气后分割成8等分，整型后进行第二次发酵。
二次发酵成两倍大上锅中大火蒸30分钟就好
小贴士
水开后算时间。关火后过5分钟在开盖，避免馒头塌陷。
参照这个菜谱，大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2014-11-05 11:42:30
615 收藏
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