电饼铛烤南瓜【无配料,立等可食,懒人福音】

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南瓜补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,是秋季物美价廉的食材!用电饼铛烤南瓜可谓懒人福音,不需要佐料!不需要厨艺!立等可食的香甜小食!

用料  

南瓜 500g
植物油 一点点

电饼铛烤南瓜【无配料,立等可食,懒人福音】的做法  

  1. 500g南瓜洗净,去皮,掏瓤,切成5mm厚、3cm见方的薄片,形状随自己喜欢!

  2. 用油布蘸一点点植物油,均匀擦在电饼铛底部。把切好的南瓜码上,盖上盖子,开电源,焖1分钟,加速南瓜断生。

    电饼铛烤南瓜【无配料,立等可食,懒人福音】的做法 步骤2
  3. 打开电饼铛盖子继续烤,注意不断翻面上火色。时间不可过长,用筷子戳一下能戳透就熟了。喜欢吃带点焦香味的可以多烤一会。

  4. 烤好装盘,香气四溢,南瓜本身的清甜经过高温烤制变得浓郁,吃起来有了焦糖的味道,简单又好吃!

    电饼铛烤南瓜【无配料,立等可食,懒人福音】的做法 步骤4

小贴士

南瓜含有丰富的多糖和淀粉,烤制时间太久会变软变烂,所以要掌握好时间。因为不加任何配料,烤好的南瓜吃起来没有酥脆的口感。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

电饼铛烤南瓜【无配料,立等可食,懒人福音】相关分类

该菜谱发布于 2014-11-05 18:14:39
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