蒜苗炒凉粉

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西安最地道的炒凉粉,嘹咋咧!

用料  

凉粉 1块儿
蒜苗 若干
生抽 1勺
干红辣子 2个

蒜苗炒凉粉的做法  

  1. 凉粉切块,蒜苗切末。

    蒜苗炒凉粉的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,6成热,放入干辣子角、蒜苗爆香,倒凉粉翻炒,出锅前倒入老抽,(上色,调味),2分钟后装盘。

    蒜苗炒凉粉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-05 18:40:32
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蒜苗炒凉粉的答疑

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