东北手卷

1 人做过这道菜
明明是煎饼卷土豆丝啊混蛋……哈哈哈哈⊙_⊙将就看吧嘻嘻嘻嘻

用料  

土豆 1个
辣椒油
煎饼
大酱
韩式辣酱(选放)
青菜(生菜啊什么的,也是选放)

东北手卷的做法  

  1. 土豆先去皮,切片,切丝,放入冷水里去淀粉

  2. 土豆丝放入沸腾的开水中,待再次沸腾后2-3分钟捞出

  3. 根据个人口味加入辣椒油,辣酱,盐,拌匀

  4. 煎饼在上刷层淡淡的大酱,然后卷入土豆丝,加入生菜可以使口味清新些

    东北手卷的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-05 21:24:34
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东北手卷的答疑

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