混合所有液体材料:黄油100g,加热到融化。加上牛奶100g,鸡蛋2个,以及可有可无的其他液体配料。。把它们搞到一起,搅匀喽!
混合所有粉类材料:低筋面粉200g,泡打粉2小勺,以及可变换的其他粉状配料。。。把它们搞到一起,弄均匀喽!过筛也行,不过筛也行。。。
全混合起来:把步骤2的混合物 倒入 步骤1的混合物,搅拌匀了。倒入6个孔的麦芬模具。
预热烤箱。170-180摄氏度,大约40分钟。(我家长帝烤箱的表盘温度偏高,得用210摄氏度)
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