简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝

2 人做过这道菜
因为小两口都要上班,所以半成品菜最方便,经过多种尝试,发现杏鲍菇和掌中宝竟然那么合拍,超爱这道简单下饭的快手菜

用料  

掌中宝 500g
杏鲍菇 200g
洋葱 半个
黑胡椒粒 少许
味极鲜或者生抽 少许

简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法  

  1. 将洋葱和杏鲍菇切成小丁

    简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法 步骤1
  2. 锅中放入少许油,倒入杏鲍菇,翻炒一会儿,至表面微黄

    简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法 步骤2
  3. 放入洋葱炒出香味

    简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法 步骤3
  4. 倒入掌中宝炒至变色

    简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法 步骤4
  5. 加入黑胡椒粒

    简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法 步骤5
  6. 有黑胡椒香味了,再加少许味极鲜

    简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀就可以装盘啦

    简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法 步骤7

小贴士

1.因为掌中宝是半成品,所以加少许味极鲜即可,多了会咸
2.放入掌中宝后火稍微调小一点,否则容易糊底,不过可能因为我用的是铁锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-07 16:01:36
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