旺仔小馒头

8.0 综合评分
8 人做过这道菜
大早上还没睡醒,一帮吃货朋友就成群结队的来我家敲门,搞得跟个提亲似的,也不知道是谁那么欠掐,竟然说要一大早的在我家捣鼓烘焙,无奈,正好想起前几周有位朋友说要我做旺仔小馒头,择日不如撞日,就这样动起来了……

其实我想说,就不能晚点吗 ? 呜呜 ~ ~ ~ 让我再多睡一分钟可好 ……

刚做完就立马给你们发福利来了,看我多好…… 唯一的好处就是  你们看,我吃。哈哈哈哈哈 ……

用料  

玉米淀粉 40克
低筋面粉 140克
白糖 50克
炼奶 10克
奶粉 30克
鸡蛋 2个
小苏打 2克

旺仔小馒头的做法  

  1. 先来张成品图

    旺仔小馒头的做法 步骤1
  2. 准备材料

    旺仔小馒头的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打入盆中

    旺仔小馒头的做法 步骤3
  4. 加入白糖用打蛋器搅均匀

    旺仔小馒头的做法 步骤4
  5. 加入炼奶

    旺仔小馒头的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后加入粉类

    旺仔小馒头的做法 步骤6
  7. 将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条

    旺仔小馒头的做法 步骤7
  8. 用刮刀切成粒

    旺仔小馒头的做法 步骤8
  9. 再搓圆放入烤盘

    旺仔小馒头的做法 步骤9
  10. 放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火130度烤15分钟即可

    旺仔小馒头的做法 步骤10
  11. 新鲜出炉

    旺仔小馒头的做法 步骤11
  12. 尽享美味

    旺仔小馒头的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2014-11-07 17:09:47
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旺仔小馒头的答疑

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