烤豆渣饼

1 人做过这道菜
对面小区的门卫小哥开展了新的副业,每天下午都会支个摊子现磨豆浆,而且人很好说话。于是,隔三差五的,我都会去他那里磨2块钱的豆浆回来熬粥,偶尔还会从他那里讨一点豆渣回来,研究各种吃法

用料  

烤豆渣饼的做法  

  1. 豆渣要是太生,怕吃了会坏肚子,先用微波炉叮几分钟

    烤豆渣饼的做法 步骤1
  2. 用叮过的豆渣,加面粉、糯米粉、奶粉(老公带回来没人喝,纯粹是为了尽快用掉,不过加了之后,烤出来的饼非常的香),适量的盐,打一个鸡蛋,凉水和面

    烤豆渣饼的做法 步骤2
  3. 烤箱200℃预热5分钟,烤盘刷油,把和好的面铺在烤盘上,用筷子戳些孔透气,进烤箱烤40分钟

    烤豆渣饼的做法 步骤3
  4. 等到烤箱叮一声,香喷喷的豆渣饼就可以了

小贴士

奶粉可加可不加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤豆渣饼相关分类

该菜谱发布于 2014-11-07 22:01:54
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烤豆渣饼的答疑

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