抹茶拿铁(五分钟版)

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秋冬最适合的下午茶

用料  

抹茶粉
牛奶
白糖
奶泡器也叫打泡器

抹茶拿铁(五分钟版)的做法  

  1. 杯中倒入一点抹茶粉,喝咖啡的小勺一小勺即可,用一点点温水搅开

  2. 牛奶加热,放白糖,搅开

  3. 取②的热牛奶与①混合

  4. 剩余②中的牛奶用奶泡器上下打出均匀泡沫来,牛奶至少保持微微烫手的温度大概70度吧,才容易打出奶泡!奶泡器放到牛奶里再开动,不然牛奶会喷的到处都是,牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,声音会由脆变闷!然后奶泡倒在③上即可!也可在撒些抹茶粉在成品的泡沫上

    抹茶拿铁(五分钟版)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-11-08 12:41:51
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