香菜鱿鱼香菇饭

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用料  

香菜 盐
芹菜 鸡粉
葱 生抽
香菇 米饭
干鱿鱼 淀粉
猪肉

香菜鱿鱼香菇饭的做法  

  1. 干鱿鱼跟香菇用水浸泡,洗净! 鱿鱼切条,不要切太大,香菇切片

  2. 猪肉切丝,用淀粉,盐,生抽,腌制10分钟

  3. 大米淘净放电饭煲煮,水比平时放少一点,这样的饭有嚼劲,煮熟保温5分钟后掀盖,散发一些热气,用勺子弄散开

  4. 锅里加油,放入互好的鱿鱼跟香菇炒香,至颜色微黄即好

  5. 锅里剩油把猪肉炒熟,放入葱段,翻炒一下后把香菜芹菜倒入,翻一下,把白米饭倒入加盐,生抽,鸡粉,翻炒均匀,一锅香喷喷的饭就好啦

 

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该菜谱发布于 2014-11-08 13:20:02
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香菜鱿鱼香菇饭的答疑

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