煮开水下面条,同时切好备用的蔬菜,形状大小根据个人喜好
面条煮好后过凉水,放少许麻油防粘粘
除胡萝卜,香菜,番茄外, 其他蔬菜下锅炒熟
锅加热,放食用油将胡萝卜丝翻炒至熟
在煮面剩下的热水中下肥牛,稍微焯烫捞起。然后,将肥牛片放入酱油和白糖调制的酱汁中,腌制几分钟
将所有调味料拌匀,加入切好的香菜和蒜,做成拌面酱。最后摆盘,配点饮料,又是满足的一顿
上传你做的肥牛鲜蔬五色凉面